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「やっぱり 違う」

先日、いつもお世話になっている静岡から来広された方に、

広島では、是非「お好み焼き」を・・・・。


と言う事で、事務所からほど近い横川の「ロペズ」へご案内。

店主はグアテマラのご出身で、いささか風変わり?なお好み焼きやさんだが、

味の方は、あの名店「八昌」で修業した折り紙つきだ。
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お客様の目の前で、次々と見事に一枚一枚を焼き上げていく。

スタッフとの連携も見事の一言。

「やっぱり 違う」_e0165671_1062943.jpg

よく冷えたビールと共に・・・・・。

う~ん!旨い。

他のお店とはやっぱり違う。

作り方自体は、どこのお店もあまり違いがないように感じるのだが、

この「ロペズ」やっぱり旨い!!


平日の夜のみの営業だが、一度食してご覧あれ。
by nt-nosaka | 2009-07-30 10:10 | もろもろ