2009年 07月 30日
「やっぱり 違う」
広島では、是非「お好み焼き」を・・・・。
と言う事で、事務所からほど近い横川の「ロペズ」へご案内。
店主はグアテマラのご出身で、いささか風変わり?なお好み焼きやさんだが、
味の方は、あの名店「八昌」で修業した折り紙つきだ。
お客様の目の前で、次々と見事に一枚一枚を焼き上げていく。
スタッフとの連携も見事の一言。
よく冷えたビールと共に・・・・・。
う~ん!旨い。
他のお店とはやっぱり違う。
作り方自体は、どこのお店もあまり違いがないように感じるのだが、
この「ロペズ」やっぱり旨い!!
平日の夜のみの営業だが、一度食してご覧あれ。
by nt-nosaka
| 2009-07-30 10:10
| もろもろ